万田酵素専門店-万田酵素,Hi,特選,金印,231,肌元気,石けん,美容液など

		古来、受け継がれてきた発酵の技に、研究と工夫を重ねてつくりあげた当社独自の技術をプラス。自然の滋養をたっぷりと蓄えた50数種の植物を、3年3ヵ月以上の年月をかけてじっくりと発酵・熟成させ、そのエネルギーを最大限引き出しました。

		私たちは、光合成によってエネルギーを蓄積した植物を食べて生命を維持しています。体内に摂取した食べ物は、腸内で発酵させて高い栄養分にしてから吸収します。腸は例えていえば発酵槽のような働きを受け持っているのです。腸から吸収された栄養分は血液によって体のすみずみの細胞にまで送り込まれ、高いエネルギーを生み出し、丈夫な体をつくりあげます。『万田酵素』は完成にいたるまでの過程を、こうした人体の働きを想定して環境を整備。ゆっくりと、じっくりと長い年月をかけてつくりあげられていくのです。


		製造工程を簡単にご説明すれば、黒糖類をベースに果実類、根菜類、穀類、海草類など厳選された50数種の植物原料を使用。3年3ヵ月以上の年月をかけて、発酵・熟成を繰り返しながら植物発酵食品として完成させたのが「万田酵素」です。　さらに、いくつかの原材料を加えたり、発酵工程の組み合わせにより完成まで4年、5年かかる商品もあります。
		原料となる植物は、可能な限り地のもの、そして旬のものを選び、果実類などは実だけでなく、種などもまるごと使用していますから、ミネラルやビタミンなどを自然のままの形で含んでいます。もちろん防腐剤や合成保存料などは一切使用しません。また発酵・熟成段階では熱を加えないので、成分をこわすこともありません。原材料の下処理を行なったあとは自然の力にゆだね、私たちは独自の発酵技術を用いてときどきその手助けをするだけ。『万田酵素』は純正の自然食品です。